terça-feira, 25 de agosto de 2009

Dicionário de termos indianos - 6ª e última parte

FRASES E PALAVRAS AUSPICIOSAS

Aap mere bhai ho: você é como meu irmão.
Bandha he: aberto ou abrir.
Bhojan: almoço ou comida.
Bhojanalya: este termo refere-se ao melhor local para comer porque é mais limpo e serve o vegetariano puro com melhor qualidade.
Bindaas raho: fique tranquilo.
Gajhab: fantástico.
Ham brasil me rate he: moro no Brasil.
Ham brasil seae he: sou do Brasil.
Jao: ir.
Koi bat nehi: sem problemas, está tudo ok.
Kao pyo moj karo: comer, beber e curtir.
Kula he: fechado ou fechar.
Painsa nahi: não tenho dinheiro (no caso quando pedem esmolas).
Tagna nahi: não me enganam.


NOMES RELACIONADOS COM COMIDA

Aloo: batata.
Chai: chá indiano, o equivalente ao cafezinho brasileiro. É feito com muito gengibre, canela, cardamomo, leite, chá preto e açúcar branco.
Dal: caldo com grãos típicos e é sempre misturado ao arroz.
Lassan nahi: sem alho.
Mirchi nahi: sem pimenta.
Namak: sal.
Palak: espinafre.
Paneer: tipo de queijo branco.
Pani: água.
Pyas nahi: sem cebola.
Shini: açúcar.

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