Sem exagero, podemos dizer que o quiabo é o melhor remédio natural para o diabetes.
O segredo disso parece estar na mucilagem liberada pelo quiabo, conhecida popularmente como "baba".
Nela há uma grande concentração de fibras que ajudam a baixar os níveis de glicose no sangue a partir do intestino.
Recentemente, estudantes ganharam um prêmio de R$ 30.000 do programa Caldeirão do Huck, da Rede Globo, ao provarem que a água do quiabo controla o diabetes.
E em estudo de 2011 publicado no Journal of Pharmacy and Bio-allied Science, os pesquisadores confirmaram que o quiabo era uma potencial fonte alternativa para o tratamento do diabetes, pois reduziu o nível de açúcar no sangue de forma significativa em animais testados em laboratório.
RECEITA DA ÁGUA DE QUIABO
- 4 quiabos
- 200 ml de água.
MODO DE PREPARO
Corte os quatro quiabos no meio, descartando as pontas, e ponha-os num copo d'água.
Tampe o copo.
Deixe de molho durante a noite.
Na manhã seguinte, retire os quiabos e beba a água.
De preferência, tome essa água em jejum e espere meia hora para comer ou beber qualquer outra coisa.
Beba um copo por dia e depois de uma semana avalie sua taxa de glicose no sangue.
PORÉM...
É importante que tenhamos a consciência de que a água do quiabo NÃO CURA O DIABETES.
O que se nota é que diversas pessoas alegam ter realizado o experimento e verificaram redução nas suas taxas de glicemia no sangue.
Devemos lembrar que trata-se de um experimento recente, que ainda não foi submetido aos devidos testes com amostragens maiores e que não se deve deixar de tomar medicamento nem insulina (quando necessário), pensando que a água do quiabo vai substituí-los.
Outra coisa importante é a quantidade de água de quiabo que é necessária para que se obtenham os benefícios esperados. Isso vai depender da necessidade de cada um.
Portanto, quiabo é bom, assim como outros vegetais, inclusive a cebola, por causa do alto teor de fibras.
Porém, o que realmente funciona, além de uma dieta adequada para o tratamento e controle do diabetes, é perder peso e conservar-se no peso ideal, fazer atividade física, no mínimo 3 vezes por semana, manter o bom humor e tomar as medicações corretamente.
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